बाजरे की खिचड़ी के रूप में मध्याह्न भोजन में बाजरा किया जाएगा शामिल
वर्तमान में, यूपी सरकार के प्राथमिक और उच्च प्राथमिक विद्यालयों में 1.9 करोड़ छात्र नामांकित हैं। इस कदम का उद्देश्य यूपी में मध्याह्न भोजन प्राप्त करने वाले बच्चों की संख्या को देखते हुए बाजरा उगाने वाले किसानों को प्रोत्साहित करना है
लखनऊ बाजरा की खपत को प्रोत्साहित करने और किसानों की आय बढ़ाने के उद्देश्य से, यूपी सरकार ने छात्रों को प्रदान किए जाने वाले मध्याह्न भोजन (एमडीएम) में 'बाजरे की खिचड़ी' के रूप में बाजरा को शामिल करने का निर्णय लिया है।
वर्तमान में, 1.9 करोड़ छात्र यूपी सरकार के प्राथमिक और उच्च प्राथमिक विद्यालयों में नामांकित हैं जहां उन्हें एमडीएम दिया जाता है। एक विज्ञप्ति में यूपी सरकार के प्रवक्ता के हवाले से कहा गया है कि इस कदम का उद्देश्य यूपी में दोपहर का भोजन पाने वाले बच्चों की संख्या को देखते हुए बाजरा उगाने वाले किसानों को प्रोत्साहित करना है।
सरकार, जो पहले से ही न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर मक्का और बाजरा खरीद रही है, ने इस खरीफ सीजन से धान के साथ-साथ एमएसपी पर 'ज्वार' खरीदने का फैसला किया है।एमडीएम में बाजरे को शामिल करने के बाद इसकी मांग भी बढ़ेगी और बढ़ी हुई मांग को पूरा करने के लिए सरकार को अधिक खरीद करनी होगी. विज्ञप्ति में कहा गया है कि इससे किसानों को खुले बाजार में भी बाजरे के बेहतर दाम मिलेंगे।इस कदम का उद्देश्य यूपी में मध्याह्न भोजन प्राप्त करने वाले बच्चों की संख्या को देखते हुए बाजरा उगाने वाले किसानों को प्रोत्साहित करना है
लखनऊ बाजरा की खपत को प्रोत्साहित करने और किसानों की आय बढ़ाने के उद्देश्य से, यूपी सरकार ने छात्रों को प्रदान किए जाने वाले मध्याह्न भोजन (एमडीएम) में 'बाजरे की खिचड़ी' के रूप में बाजरा को शामिल करने का निर्णय लिया है।
